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嘉兴在线新闻网     2017-10-20 03:42:01     手机看新闻    我要投稿     飞信报料有奖
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  华龙网3月30日15时40分讯 2012年,世界卫生组织(WHO)一整年有1400万的癌症病例,而有820万人死于癌症,他们更预计这些数字会在未来的20年内成长近70%,以下是男女性们最常罹患的癌症,男性为肺癌、前列腺癌、大肠癌、胃癌和肝癌;女性则是乳癌、大肠癌、肺癌、子宫颈癌和胃癌。大家是否发现,这些癌症大部分都和我们的肠胃系统有关系,所以今天就告诉少吃这些食物可以降低一半以上罹癌的机率。

  一、转基因食品:

  所谓的转基因食品就是基因改造,目前我们约有90%以上的玉米和大豆都是基因改造而来,为了增加抗除草剂和其他的特性而加入其他的基因,这些基因没有对人体做充分的测试便拿来食用,长期下来可能会造成我们人体的影响,在挑食物的时候记得寻找是否具有非基因改造食物(NGMO)标签。

  二、微波爆米花:

  微波爆米花是世界各地都在争执的到底是否为肺癌的成因之一,因为在为波爆米花之中我们有添加了人造黄油调味剂,这个东西会释放致癌的丁二酮,我们吸入这些有毒烟雾造成肺部的受损,若真的想吃爆米花,不妨自己买回家用最喘统的方式爆爆米花。

  三、罐头产品:

  罐头的内衬涂有双酚A,这个物质已经经过研究证实他会经过遗传而改变老鼠的脑细胞,有许多塑胶制品和感热纸上层都涂有双酚A,为了保护我们自己的遗传因子DNA,我们还是少碰这些产品才是上策。

  四、盐渍或烟燻制品:

  这类产品像是香肠、腊肉、火腿、热狗等都会以硝酸盐作为防腐剂来抵抗肉毒杆菌的威胁,而经过高温的烹煮,硝酸盐会变成亚硝酸盐,这正是最容易引起我们细胞产生癌症病变的重要因素之一。

  五、碳酸饮料:

  碳酸饮料一直都是近几年来健康辩论时常会出现的名词,其中因为充满了高果糖玉米糖浆,他不只会造成癌症的发生,还有可能会伤害你的肝脏,最可怕的是他还会使你上瘾。并夺取你从其他食物获得的营养物质。

  六、氢化油:

  部分植物氢化油其中含有许多的反式脂肪,大家最常吃到的氢化油便是乳玛琳、酥油,有许多可以高温油炸的油种都是氢化油,他会让人体累积太多反式脂肪,从而改变人体的细胞膜,干扰必需脂肪酸代谢,造成血管硬化或是癌症的发生。

  华龙网综合


来源:嘉兴在线—嘉兴日报    作者:摄影 记者 冯玉坤    编辑:李源    责任编辑:胡金波
 
 
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